1、香菜,青椒大葱,生姜 洗净切片备用,豆腐切成长条
2、热锅加入适量花生油烧热后加入葱姜爆香
3、加入切好的豆腐条,煎成两面金黄
4、加入适量食盐炒匀
5、可以加一点花椒鸡汤翻炒均匀
6、最后加入青椒和香菜炒匀即可出锅