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西兰花西红柿鸡蛋羹的做法

时间:2024-10-14 02:58:53

1、准备好西红柿,洗干净切片,如果不嫌弃麻烦可以先把西红柿去掉皮,在切片。西兰花切成碎末。

西兰花西红柿鸡蛋羹的做法

2、锅中放入适量的油,油热以后放入鸡蛋,把鸡煎成饼,然后切成小丁放入盘中。

西兰花西红柿鸡蛋羹的做法

3、锅中留下适量的油,西红柿切成丁以后放入锅中。

西兰花西红柿鸡蛋羹的做法

4、倒入适量的清水,在倒入鸡蛋丁。

西兰花西红柿鸡蛋羹的做法

5、放入适量的盐进行调味,在放入一点水淀粉勾芡。

西兰花西红柿鸡蛋羹的做法

6、等汤有些黏稠后,把鸡蛋清倒入锅中快速搅拌成碎。

西兰花西红柿鸡蛋羹的做法

7、加入西兰花碎,放入锅中,淋上香油出锅。

西兰花西红柿鸡蛋羹的做法
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