1、使用食醋：将蔬菜和水果放在清水中浸泡5-10分钟，然后添加适量的食醋，继续浸泡10-15分钟，最后再用清水冲洗干净即可。
2、使用食盐：将蔬菜和水果放在清水中浸泡5-10分钟，然后添加适量的食盐，继续浸泡10-15分钟，最后再用清水冲洗干净即可。
3、使用84消毒液：将84消毒液稀释后，将蔬菜和水果放入消毒液中浸泡10-15分钟，然后用清水冲洗干净即可。但是注意，84消毒液过度浸泡会导致蔬菜和水果表面变色，因此不建议长时间使用。
4、使用电解水：电解水具有杀菌消毒作用，可将蔬菜和水果放入电解水中浸泡5-10分钟，然后用清水冲洗干净即可。
5、需要注意的是，消毒时应选择新鲜的蔬菜和水果，并先将表面泥土和其他杂质清洗干净，以确保消毒效果。另外，使用食醋、食盐等消毒液时，应注意用量，过度浸泡会影响食物的口感。最好选择轻度消毒，消毒后彻底清洗干净，以确保安全。