怎么做土豆炒洋葱

1、土豆切成条，准备洋葱，青椒红椒切条

2、油热先下土豆，炒到表面金黄扒开放一边，放蒜末豆瓣酱，蚝油炒香

3、倒入配菜翻炒均匀，倒水，放盐白糖水淀粉大火翻炒到食材熟透即可