1、将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是小龙虾的腹部,把小龙虾的肠去除了。
2、起油锅,放适量的生姜和大蒜,爆香后放入清理干净的小龙虾,放适量的清水,没过小龙虾。
3、放麻昀鲮矬监辣酱,(我是用现成的,这样省去了很多调料的时间,也可以自己放)等收干一些汁水后,放切好的香菜,放适量的盐,适量的蔬之鲜,翻炒一下,就可以装盘了。
1、将每一只小龙虾用牙刷刷的干干净净的,尤其是小龙虾的腹部,把小龙虾的肠去除了。
2、起油锅,放适量的生姜和大蒜,爆香后放入清理干净的小龙虾,放适量的清水,没过小龙虾。
3、放麻昀鲮矬监辣酱,(我是用现成的,这样省去了很多调料的时间,也可以自己放)等收干一些汁水后,放切好的香菜,放适量的盐,适量的蔬之鲜,翻炒一下,就可以装盘了。