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水果片干茶的做法大全

时间:2025-01-07 02:36:35

1、用盐搓洗西柚、澳橙、柠檬的皮。火龙果用削皮刀去掉外面那层脏皮,留下挨着果肉那层红皮待用,猕猴桃挑别太软的,一样洗净用削皮刀去皮!

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2、所有水果,切成3mm左右的薄片,均匀那放在烘干机的托盘上,火龙果用多半个,剩下的直接吃掉,把富含花青素的红皮留下,切丝,也放上托盘,所有食材,不要摞起来,平摊开!

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3、50~68度低温烘干,保留营养,下班后回家烘,睡前把几层水果换换位置,不要以为橙子,西柚,柠檬水多不好烘,其实用时最长的是火龙果,可以把他放在最下面一层,定时10小时!

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4、早上出门前基本就可以关机了,可以看到水果片们明显变薄,橙子,西柚,柠檬等基本变脆,火龙果是皮软的,不需要继续烘干了,把各层托盘分开放,露置在空气中,不多会儿就变脆了!

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5、每种水果拿一片,装袋就可以带走了

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6、选择自己想要搭配的果干,加入三分之一白水,喜欢喝茶的也可以加入茶水,冷的热的都可以,再加入适量的蜂蜜或冰糖,根据个人口味,加入冰块,摇匀即可,泡制三十分钟再喝,味道更好!

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