1、我们提前一天，或者半天来做麻薯。首先将奶油奶酪软化搅匀，可以用微波炉转十来秒，也可以用热水隔水软化
2、然后依次加入细砂糖、糯米粉和牛奶搅拌均匀无颗粒，有颗粒的话可以过筛一次
3、容器上盖上微波炉可用的保鲜膜，然后中高火加热4分钟左右至全部凝固，取出倒在烤盘上。【烤盘必须是不粘烤盘】没有微波炉的同学可以蒸熟至完全凝固
4、等到温热的时候，带上PVC的一次性手套揉光滑，这样的咽疖纲掇状态冷藏后是Q软微拉丝的【如果想要冷藏后拉丝效果更好，可以用和面钩打软一点点，但是后续就需要借助模具来冷冻，不然太稀不好分裸章贳钏团】⚠️大家可以按照个人喜好决定麻薯状态电子秤上要垫好保鲜袋防粘
5、全部分好以后放在烤赢棱殄蕹盘里，垫一层保鲜袋，再盖一层，放入冰箱冷冻变硬。也就是要冷冻到一个不易变形的程度，方便包馅儿。不需要担心回温后口感会不好，这个麻薯馅儿冷藏状态下也就是Q软的。到唁昼囫缍这里第一步准备工作就做好了
6、❤️如果你看到了这个食谱，并且打算动手做，就请拿出充足的耐心，不难，费点儿时间。但我反复强调过的细节，一定要注意。我也是反复调试中得来的经验总结，帮助避开可能导致失败的因素，这应该是我慊劐接渴吃过最好吃的椰蓉馅月饼了❤️
