1、材料准备好，牛肚提前煮熟
2、青蒜先拍扁，再斜切成段，小米椒切圈
3、牛肚切成粗丝
4、炒锅中倒油，油热后将小米椒入油中煸炒出香味
5、将牛肚倒入锅中翻炒，均匀蘸上油脂
6、将青蒜倒入锅中，撒适量盐翻炒均匀，出锅
