1、将黄豆提前用清水泡4到5个小时,然后放入锅中,放入盐,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒等大料,煮25分钟左右。
2、黄豆煮熟之后,捞出放入盘中。
3、放入适量生抽,陈醋,搅拌均匀。
4、放入适量香油,再根据自己的口味加入少许食盐,煮黄豆的时候已经放过盐了,所以不用放太多。
5、搅拌均匀之后就可以吃了。
1、将黄豆提前用清水泡4到5个小时,然后放入锅中,放入盐,花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒等大料,煮25分钟左右。
2、黄豆煮熟之后,捞出放入盘中。
3、放入适量生抽,陈醋,搅拌均匀。
4、放入适量香油,再根据自己的口味加入少许食盐,煮黄豆的时候已经放过盐了,所以不用放太多。
5、搅拌均匀之后就可以吃了。