1、西红柿洗净,切块!葱洗净,切沫!
2、鲜蘑,将根部去掉,用手撕条,清水浸泡!
3、锅放油,将鲜蘑,轻炸一下捞出控油!
4、锅放油,加西红柿翻炒,将西红柿炒出汁!
5、加鲜蘑,调料,大火翻炒,收汁出锅!