1、把干香菇放入水中泡开。
2、将泡开的干香菇切成小块。
3、开火,锅里放入20g油烧热。
4、倒入榨菜翻炒几下。
5、倒入切好的香菇。
6、再加入黄酒继续炒。
7、等黄酒烧得差不多干了,放入3g盐。
8、放入5g酱油炒一下。
9、加入适量的开火,盖上锅盖煮一会儿,把香菇煮熟。
10、关火,加入味精。
11、最后翻炒一下,呈起即可。
1、把干香菇放入水中泡开。
2、将泡开的干香菇切成小块。
3、开火,锅里放入20g油烧热。
4、倒入榨菜翻炒几下。
5、倒入切好的香菇。
6、再加入黄酒继续炒。
7、等黄酒烧得差不多干了,放入3g盐。
8、放入5g酱油炒一下。
9、加入适量的开火,盖上锅盖煮一会儿,把香菇煮熟。
10、关火,加入味精。
11、最后翻炒一下,呈起即可。