1、面粉加适量酵母用温水揉成面团,放温暖地方发酵至两倍大
2、发好的面团再加少许干面粉揉匀,放一旁静置
3、猪肉馅准备好,加五香粉
4、加入姜蓉
5、加入葱花和老抽和适量盐
6、芹菜洗净开水焯一下
7、把芹菜切碎,和肉馅放在一起
8、倒入适量玉米油,再加适量的盐和鸡精搅拌均匀
9、用擀面杖把之前发好的面团擀成面皮
10、取一面皮,放入适量馅,从一端开始捏褶
11、最后收口,包成包子
12、上锅大火烧开蒸20分左右,关火,焖两三分后再开锅即可完成
1、面粉加适量酵母用温水揉成面团,放温暖地方发酵至两倍大
2、发好的面团再加少许干面粉揉匀,放一旁静置
3、猪肉馅准备好,加五香粉
4、加入姜蓉
5、加入葱花和老抽和适量盐
6、芹菜洗净开水焯一下
7、把芹菜切碎,和肉馅放在一起
8、倒入适量玉米油,再加适量的盐和鸡精搅拌均匀
9、用擀面杖把之前发好的面团擀成面皮
10、取一面皮,放入适量馅,从一端开始捏褶
11、最后收口,包成包子
12、上锅大火烧开蒸20分左右,关火,焖两三分后再开锅即可完成