1、薯类食品是补充维生素C的好方法。红薯每百克含维生素C30毫克，远超过苹果、葡萄、桃、梨等水果。薯亿姣灵秀类食品的好处在于，不论煮、炸、烤等料理方法皆不会损伤其中的维生素C，因为所含的维生素C为“结合型维生素C”，其特性为耐热，随你煎炒烹炸，仍能保持。
2、西红柿维生素C的含量也较高，介于水果和蔬菜之间，多吃西红柿是很好的补充维生素C的方法。
3、木瓜。木瓜是一种营养价值非常高的水果，它含有多种人体必须的微量元素和氨基酸，而且维生素C含量也相当丰富。木瓜有助于平衡青少年荷尔蒙生理代谢，减少青春痘和色斑的产生
4、猕猴桃，猕猴桃的维生素C含量非常高，一个猕猴桃所含的维生素C是一个人一天所需的2倍多，而且还含有其他的维生素、氨基酸、水解酶以及对人体有益的矿物质。
5、草莓、橙子、芒果、西瓜。很多人只知道西瓜含水量丰富，是一种能快速补充糖分和体液的水果，却不知道它几乎囊括了人体所必需的各种营养物质，包括维生素C
6、维生素C最多的蔬菜,当属西兰花,又称绿菜花,它是蔬菜界的维生素C之王,大概是西红柿维生素C含量的6倍以上之多,吃的时候尽量别炒,凉拌或是涮锅能够不破坏其维生素C含量。
7、不同蔬果的维生素C含量 第一层：鲜枣、沙棘、猕猴桃、柚子。 每100克中的维生素C含量超过100毫克。 第二层：青椒、桂圆、番茄、草莓、甘蓝、黄瓜、柑橘、菜花。 每100克中维生素C含量超过50毫克。 第三层：白菜、油菜、香菜、菠菜、芹菜、苋菜、菜苔、豌豆、豇豆、萝卜。 每100克中维生素C含量超过30——50毫克
