1、准备3个鸡腿,一小块姜,蒜头3个,剁椒。
2、鸡腿洗干净斩块,并用水泡2分钟,姜蒜剁碎。
3、加入少许耗油。
4、加入少许鸡精提鲜。
5、剁椒放2勺。
6、搅拌均匀,并腌制几分钟。
7、大火上锅蒸20分钟即可。(下边一层我蒸的是米饭,已经蒸了有一会了)
8、时间到,鸡腿已经蒸熟,然后蒸出来的汁别仍掉,另外装起来。
9、用蒸出来的汁打个粉芡,均匀浇到蒸好的鸡腿肉上,捞饭很好味的。
1、准备3个鸡腿,一小块姜,蒜头3个,剁椒。
2、鸡腿洗干净斩块,并用水泡2分钟,姜蒜剁碎。
3、加入少许耗油。
4、加入少许鸡精提鲜。
5、剁椒放2勺。
6、搅拌均匀,并腌制几分钟。
7、大火上锅蒸20分钟即可。(下边一层我蒸的是米饭,已经蒸了有一会了)
8、时间到,鸡腿已经蒸熟,然后蒸出来的汁别仍掉,另外装起来。
9、用蒸出来的汁打个粉芡,均匀浇到蒸好的鸡腿肉上,捞饭很好味的。