1、将鸡蛋打到碗中，加入适量盐，搅匀：切适量的葱花待用
2、打够轿开炉子，锅里放适量油
3、带油热袭胆薪后加入适量葱花爆炒，然后将搅匀的鸡蛋倒入锅中
4、带鸡蛋煎至微黄时即可
5、将煎好的鸡蛋盛在盘中即可食用撤叮