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山东胶东喜饼的做法

时间:2024-10-27 22:44:02

1、首先我们先将所有食材全部都放入打面缸中,如图所示。

山东胶东喜饼的做法

2、开启机器一档将其搅拌成无干粉状态,然后转二档继续将其揉成光滑面团。

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3、将面团稍做整理成一个光滑面团,如图所示。

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4、将揉好的面团搓成长条,将其等分成8-9个剂子,如图所示。

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5、将等分好的面剂子,用擀面杖多擀几次,然后将其揉成一个光滑的面团,依次摆放到烤盘中,如图所示。

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6、将揉好的面团表面盖上湿布,放温暖的地方进行发酵,让其发酵至约为原来两倍大即可,如图所示。

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7、在发酵好的面胚的烤盘上,盖上另一个烤盘,如图所示。

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8、烤箱提前进行预热,设置温度为190度,时间25分钟。

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9、烤好可以出炉喽,圆圆,特别松软哟。

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10、非常松软,凉了吃更好吃哦。

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11、切开,蛋香味好足,太好吃了。

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12、已经忍不住直接吃掉两个了,哈哈,营养好吃哟。

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