1、用热水冲洗一下法压壶,烫热备用。
2、再将磨好的咖啡粉倒入壶中。
3、加入适量的开水,水与咖啡粉的比例为1:18。
4、盖上盖子,浸泡5分钟,让咖啡慢慢萃取,5分钟后轻轻地匀速下压压杆,一直压到底,轻轻地将咖啡倒入杯中。