1、作为一个新疆姑娘,这么多年了就爱吃天山面粉👍😄
2、和面,除奶酪和放奶酪的糖的所有材料,揉面发酵1次后排气
3、分两个等大的剂子,擀成10厘米大小的
4、将奶酪切碎加糖,分两份量,包入馅料包包子,再擀成厚度1厘米的饼。(其实还可以擀成两张饼均匀压住也是一样的)
5、再次省发10分钟后,拍点干面粉(或者芝士粉、玉米粉、芝麻、麦片…😁自我发挥吧)180度18分狙拄干喔钟,烤制金黄出炉,一切6块。(也可以头一天晚上和好放冷藏第二天一早烤制)
6、开吃!个人不喜欢太甜,所以这个方子是低甜度版的,淡淡的甜,芝士淡淡的咸,以为恰到好处,所有材料供参考,可根据自己的喜好做调整哈😊