春笋炒香肠的做法

1、把香肠解冻

2、春笋去衣切丝

3、解冻后的香肠切片

4、把蘑菇洗干净，一分为四

5、先油锅先炒春笋和香肠片

6、然后加入蘑菇翻炒

7、后加入适量的清水和盐

8、煮三分钟即可