1、豆角捡好,洗净,备用。
2、锅里加水,烧滚开,把豆角放进去。
3、继续加热,烧开水,在沸水中煮一会。
4、等到豆角在开水中,煮软了,就好了。
5、捞出豆角,切成2厘米长的小段。
6、切好的豆角中,加入适量的香油,盐,生抽,醋,拌匀,就可以吃了。