豌豆蛋白粉是采用先进工艺从鞔剞胙稚豌豆中提取的蛋白质，豌豆蛋白含有人体所有必需的所有氨基酸，属于全价蛋白质。蛋白质是生命的物质基础，是人体的三大组成部分。蛋白质缺乏会导致生长发育迟缓、免疫力低下，皮肤松弛和提前衰老。
工具/原料
加拿大进口的优质豌豆
豌豆蛋白粉制作工艺：
1、豌豆蛋白粉形成过程：豌豆→清理→浸泡→磨浆→浆渣分离→离心去除淀粉→酸沉→离心分离→沉淀物碱溶→喷雾干燥→成品
2、将除去杂质的豌豆在水中浸泡12～24h，然后用清水漂洗干净，再用砂轮磨磨浆，豆羁铙洚载渣反复磨3遍。浆液1500r/min离心3min以除去残渣，上清液加酸调pH至4.4左右使蛋白质沉淀，离心除去上清液，将酸沉后的蛋白质加碱调pH至7.0左右使蛋白质溶解，再均质、喷雾干燥得豌豆蛋白粉。
3、豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化，预防老年人易发的心血管疾病。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化;豌豆鲜品所含的维生素C,在所有鲜豆中更是名列榜首。
豌豆蛋白粉吃法
1、鸡蛋加豌豆蛋白粉把鸡蛋敲碎，放入杯中，再放入一小勺豌豆蛋白粉，搅拌均匀，即可食用。
2、牛奶寿司加豌豆蛋白粉将豌豆蛋白粉加入到温牛奶中，配合寿司一起当早餐吃，让你早餐美味有营养！蜂蜜加豌豆蛋白粉
3、觉得豌豆蛋白粉的味道太淡？那就加入点蜂蜜吧，绝对让你甜而不腻，好吃到爆！
