1、西兰花入沸水焯一会儿
2、西兰花去梗,留菜花部分剁碎
3、胡萝卜刨成丝
4、鸡蛋取蛋黄打入碗中
5、加2-3倍清水,搅拌均匀
6、西兰花和胡萝卜碎末放入碗中
7、将蛋液倒入碗中,用勺子撇去气泡
8、盖上碗盖,放入水烧开的锅中蒸15分钟左右
9、嫩滑的蔬菜炖蛋就完成咯~
1、西兰花入沸水焯一会儿
2、西兰花去梗,留菜花部分剁碎
3、胡萝卜刨成丝
4、鸡蛋取蛋黄打入碗中
5、加2-3倍清水,搅拌均匀
6、西兰花和胡萝卜碎末放入碗中
7、将蛋液倒入碗中,用勺子撇去气泡
8、盖上碗盖,放入水烧开的锅中蒸15分钟左右
9、嫩滑的蔬菜炖蛋就完成咯~