1、粉丝用开水泡一下,拿出三份之二铺在盘底。
2、将大虾洗净,用牙签将虾线挑出。
3、用刀沿着虾背切开,呈人字形一次排在粉丝铺好的盘子上;
4、虾排放好之后,两边在放上一些粉丝,在放上蒜蓉。
5、调汁,将生抽适量,盐适量,香油适量,料酒少量,耗油少量,放入碗中混合均匀。
6、将调好的汁均匀的撒在粉丝和蒜蓉上。
7、将蒜蓉大虾放入蒸盘中,德普蒸烤机选择普通蒸 温度100℃ 15分钟即可。
1、粉丝用开水泡一下,拿出三份之二铺在盘底。
2、将大虾洗净,用牙签将虾线挑出。
3、用刀沿着虾背切开,呈人字形一次排在粉丝铺好的盘子上;
4、虾排放好之后,两边在放上一些粉丝,在放上蒜蓉。
5、调汁,将生抽适量,盐适量,香油适量,料酒少量,耗油少量,放入碗中混合均匀。
6、将调好的汁均匀的撒在粉丝和蒜蓉上。
7、将蒜蓉大虾放入蒸盘中,德普蒸烤机选择普通蒸 温度100℃ 15分钟即可。