1、120克酸奶+两个蛋黄+低筋面粉60克,搅拌成糊的状态。
2、无水无油的碗里打发两个蛋白,30克白糖分三次加入。分3次将打发的蛋白加入酸奶糊。
3、倒入蛋糕模具中。
4、模具放在烤盘上,烤盘中加满水,170度预热20分钟,烤50分钟。
5、出模放凉,抹上自制酸奶。
6、撒上蔓越莓,椰片等自己喜欢的小食物,就好了。
1、120克酸奶+两个蛋黄+低筋面粉60克,搅拌成糊的状态。
2、无水无油的碗里打发两个蛋白,30克白糖分三次加入。分3次将打发的蛋白加入酸奶糊。
3、倒入蛋糕模具中。
4、模具放在烤盘上,烤盘中加满水,170度预热20分钟,烤50分钟。
5、出模放凉,抹上自制酸奶。
6、撒上蔓越莓,椰片等自己喜欢的小食物,就好了。