1、两大个芋头去皮切薄片。
2、把芋头片均匀放在铁盘上,放锅内均匀蒸熟透。
3、加入两大勺糖和一盒牛奶捣碎,越碎越好。
4、把捣碎的芋头泥,搓成宁波汤圆大小。
5、铁锅烧热把油烧热,放入油锅搅拌炸至微黄均匀即可出锅。
6、成品,尝一口,香糯可口。