1、生姜和大蒜处理干净,切好

2、雪菜挤干汤汁切碎

3、黄鱼去鳞去内脏冲洗干净

4、加入生姜,大蒜爆香,然后加入黄鱼煎的两边金黄

5、加入雪菜翻炒

6、加入适量的料酒

7、加入一碗清水用大火煮开,然后小火炖五分钟,雪菜是咸的,所以不用加油,撒上香葱即可

1、生姜和大蒜处理干净,切好
2、雪菜挤干汤汁切碎
3、黄鱼去鳞去内脏冲洗干净
4、加入生姜,大蒜爆香,然后加入黄鱼煎的两边金黄
5、加入雪菜翻炒
6、加入适量的料酒
7、加入一碗清水用大火煮开,然后小火炖五分钟,雪菜是咸的,所以不用加油,撒上香葱即可