1、黄油融化(其实不用这么多,忘记拍图了用了虾饭的图
2、大火炒香大蒜,加蚕豆米,翻炒一会,加盐和胡椒
3、加水,转中火
4、捣一捣
5、半碎后再加一次水(可以加少许牛奶或者淡奶油,但是我不耐所以注重的是蒜香),还是中火。
6、炒干后再次捣碎(炒干之前去捣碎很费力也没必要)
7、放在虾饭里做配菜~
1、黄油融化(其实不用这么多,忘记拍图了用了虾饭的图
2、大火炒香大蒜,加蚕豆米,翻炒一会,加盐和胡椒
3、加水,转中火
4、捣一捣
5、半碎后再加一次水(可以加少许牛奶或者淡奶油,但是我不耐所以注重的是蒜香),还是中火。
6、炒干后再次捣碎(炒干之前去捣碎很费力也没必要)
7、放在虾饭里做配菜~