1、将主材料依次放入面包桶内。
2、面包机发面程序。
3、程序结束后将面团取出来整形。
4、充分地排气后将面团均分成6等份。
5、盖上保鲜膜松弛15-20分钟。
6、取一个面团。
7、用擀面棒擀成椭圆形。
8、放上事先切好的红枣粒。
9、自下而上卷起来。
10、滚圆。
11、收口朝下放在模具中,放温暖的地方进行二次发酵。
12、发酵至2倍大,取出。
13、用刀在每个面团上面划3刀。
14、表面刷蛋液。
15、撒上芝麻。
16、放入预热好200度的烤箱中,上下火200度烤20分钟左右即可。
17、取出脱模,晾凉。
18、成品图。