1、溪黄草泥鳅汤配方:溪黄草30克,泥鳅250克;生姜4片。制法:泥鳅活杀,用开水洗去黏潺及血水,与溪黄草、生姜一起人锅,加清水适量,武火煮沸后)文火煮1~2小时,调味即可。功效:清利湿热。用法:隔日1次,饮汤食泥鳅。