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家常菜红烧肉的做法
时间:2024-11-05 02:25:13
1、肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。
2、起锅放油、葱、姜、八角适量,倒入五花肉翻炒
3、加入老抽、生抽、料酒、盐、水,大火煮沸转小火炖1小时,大火收汁,出锅!
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