1、糯米提前三个小时泡发
2、五花肉,香菇,莲藕,胡萝卜,都是健康,适合一家老小的食材哟
3、全部切碎剁成末状
4、全部放在一起,加入适量食盐,适量生抽,开始搅拌,并作摔打动作,肉有嚼劲
5、食材准备好后,开始只做丸子咯,抓一小抓肉,搓圆,然后放入泡好的糯米碗里,滚一圈,瞬间白里透红的糯米丸子就做好咯,放入干净的盘子里
6、继续搓圆子,继续滚糯米,这一下子满满的一盘丸子准备好了
7、最后将剥好的豌豆,每个丸子上放一个,点缀一下,颜增加颜值,哈哈
8、上锅开始蒸咯,大火蒸十五分钟,就可以开吃啦
1、糯米提前三个小时泡发
2、五花肉,香菇,莲藕,胡萝卜,都是健康,适合一家老小的食材哟
3、全部切碎剁成末状
4、全部放在一起,加入适量食盐,适量生抽,开始搅拌,并作摔打动作,肉有嚼劲
5、食材准备好后,开始只做丸子咯,抓一小抓肉,搓圆,然后放入泡好的糯米碗里,滚一圈,瞬间白里透红的糯米丸子就做好咯,放入干净的盘子里
6、继续搓圆子,继续滚糯米,这一下子满满的一盘丸子准备好了
7、最后将剥好的豌豆,每个丸子上放一个,点缀一下,颜增加颜值,哈哈
8、上锅开始蒸咯,大火蒸十五分钟,就可以开吃啦