1、将一只不大的三黄鸡去掉头、爪、翅尖,然后放到碗中,倒入两勺食盐,加入水浸泡三小张虢咆噘时,泡好后,将三黄鸡取出,去除水分,如图
2、调制酱料:将一勺盐、一勺黑胡椒、两勺酱油、两勺耗油、两勺蜂蜜放入碗中,搅骷钠疔镟拌均匀,然后将酱料均匀的涂在泡好的三黄鸡身上,如图
3、涂好酱料后,将三黄鸡放入碗中,用保鲜膜封好,放进冰箱冷藏三小时以上,如图
4、冷藏好后,将三黄鸡取出,将苹果、土豆切块放到三黄鸡的肚子内,然后用牙签封口,用锡稀佘扬擗纸包裹好腿骨,再用两根绳子将三黄鸡固定好,如图
5、将三黄鸡放入烤箱,上下火150℃,烤两个小时;黄油、蜂蜜放入碗中搅拌均匀,每隔补朱锚卦30分钟再三黄鸡身上刷一次,最后20分钟放入调好味道的蔬菜一块烤制,一盘鲜嫩脆香的圣诞烤鸡就做好啦!如图