1、面粉半勺加水搅拌均匀成糊状,鸡蛋一个,火腿切片备用。
2、锅内加适量油,均匀涂满锅底。
3、油五成热,倒入面糊。动动锅或者铲子,使面糊平铺于锅底。
4、等面糊饼差不多快凝固时,打入鸡蛋,撒上火腿。
5、再大火烧10s,然后用铲子小心的把饼翻过去。等鸡蛋火腿煎熟了了就可以出锅了
1、面粉半勺加水搅拌均匀成糊状,鸡蛋一个,火腿切片备用。
2、锅内加适量油,均匀涂满锅底。
3、油五成热,倒入面糊。动动锅或者铲子,使面糊平铺于锅底。
4、等面糊饼差不多快凝固时,打入鸡蛋,撒上火腿。
5、再大火烧10s,然后用铲子小心的把饼翻过去。等鸡蛋火腿煎熟了了就可以出锅了