1、将燕麦片、燕麦麸、鸡蛋打在一个碗里,加入酵母粉,最后倒牛奶,边倒牛奶边用筷子搅拌,直到变成粘稠的面糊为止。
2、将拌成的糊静置30分钟,待其充分融合发酵(发酵时不会象发面一样涨高,但在烙的时候会有些涨发的)。
3、在不沾锅里面滴几滴植物油,用耐热刷刷开,倒入面糊,小糊煎至成型,翻过来煎另一面至金镨扳髹迦黄,即可出锅,切块食用。非常简单,大家一起来试试吧!
1、将燕麦片、燕麦麸、鸡蛋打在一个碗里,加入酵母粉,最后倒牛奶,边倒牛奶边用筷子搅拌,直到变成粘稠的面糊为止。
2、将拌成的糊静置30分钟,待其充分融合发酵(发酵时不会象发面一样涨高,但在烙的时候会有些涨发的)。
3、在不沾锅里面滴几滴植物油,用耐热刷刷开,倒入面糊,小糊煎至成型,翻过来煎另一面至金镨扳髹迦黄,即可出锅,切块食用。非常简单,大家一起来试试吧!