、早期妊娠孕妇的食谱: 1、嗜酸者食谱 西柠鱼羹 原料砜实蛰斓: 主料:鳜鱼一条 配料:鸡蛋1只，笋尖1只 调料:葱，姜，柠檬1飧肇苡卫只，香菜，盐，鲜奶 制法: 1、把鳜鱼宰杀，洗净，加葱和姜，上电饭锅蒸熟 2、将鱼肉拆下，笋尖切成丝，香菜切末，鸡蛋打散 3、鲜奶用中火烧开，放入鱼肉与笋丝，倒入蛋液搅匀，挤入柠檬汁，加盐调好味，撒入香菜，盛入碗中即可。。。。。。。。。准妈妈在怀孕的整个时期，因为胎儿的不断发育，每个月孕妇营养餐搭配是不一样的，那么每个月准妈妈需要补充什么样的营养呢？下面给你盘点孕妇每个月食谱。。。。。。。。。。。。。。。。。。。怀孕第1个月、主打营养素：叶酸作用：防止胎儿神经器官缺陷补充叶酸可以防止贫血、早产，防止胎儿畸形，这对妊娠早期尤为重要，因为早期正是胎儿神经器官发育的关键。孕妈妈要常吃富含叶酸的食物，如面包、面条、白米和面粉等谷类食物，以及牛肝、菠菜，龙须菜、芦笋、豆类及苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外，还可以口服叶酸片来保证每日所需的叶酸。。。。。。。。。怀孕第2个月、主打营养素：维生素C、维生素B6作用：缓解牙龈出血、抑制妊娠呕吐怀孕的第2个月，有些准妈妈会发现自己在刷牙时牙龈会出血，适量补充维生素C能缓解牙龈出血的现象。同时，可以帮助提高机体抵抗力，预防牙齿疾病。生活中的维生素C来源于新鲜的水果蔬菜，比如，青椒、菜花、白菜、蕃茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。Tip：烹煮以上食物时间不宜过长，以免维生素C大量流失。对于那些受孕吐困扰的准妈妈来说，维生素B6便是妊娠呕吐的克星。维生素VB6在麦芽糖中含量最高，每天吃1－2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐，而且能使孕妇精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉，马铃薯，黄豆，胡萝卜，核桃，花生，菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉，鸡肉，鸡蛋，鱼等含量较多。。。。。。。。。怀孕第3个月、主打营养素：镁、维生素A作用：促进胎宝宝生长发育镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要，而且也有助于骨骼的正常发育。近期研究表明，怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿身高、体重和头围大小。在色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花籽和全麦食品中都很容易找到镁。另外，镁对准妈妈的子宫肌肉恢复也很有好处。胎儿发育的整个过程都需要维生素A，它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月，胎儿自己还不能储存维生素A，因此孕妈妈一定要供应充足。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的VA。