1、白菜、胡萝卜和土豆清洗干净,白菜放入盐水中,浸泡10分钟。
2、白菜、胡萝卜和土豆切条。
3、锅内倒入花生油,加热,放入白菜、胡萝卜、土豆、五香粉和香葱,炒熟。
4、加入胡椒粉、生抽和蘑菇粉,炒匀。
5、倒入清水,大火,煮沸,转小火,炖至熟烂。
6、加入食盐和芋头,炒匀,煮熟。
7、盛出,放凉。
1、白菜、胡萝卜和土豆清洗干净,白菜放入盐水中,浸泡10分钟。
2、白菜、胡萝卜和土豆切条。
3、锅内倒入花生油,加热,放入白菜、胡萝卜、土豆、五香粉和香葱,炒熟。
4、加入胡椒粉、生抽和蘑菇粉,炒匀。
5、倒入清水,大火,煮沸,转小火,炖至熟烂。
6、加入食盐和芋头,炒匀,煮熟。
7、盛出,放凉。