1、西葫芦去皮,洗净。
2、西葫芦切片。
3、西红柿洗净,切块
4、锅内倒油。
5、油热,倒入西葫芦。
6、加入西红柿。
7、炒几下,倒入盐,五香粉,翻炒。
8、将出锅时,加入少许味精。炒匀。
9、盛盘,享受美味。