1、鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。豆浆也可以用来作为早餐来用，有营养价值！
2、豆浆食疗功效多体质不同饮用适可而止多喝豆浆还可以预防缺铁性贫血和老年痴呆症的发生，以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，从而达到抗癌以及保健作用。长期饮用豆浆还能防治气喘。中老年妇女饮用豆浆，能调节内分泌系统，减轻并改善更年期症状，防止衰老。
3、但因豆浆性平偏寒，因此平日有胃寒脾虚、肠胃有问题的人不要饮用过量；不要空腹饮用豆浆，否则豆浆里的蛋白质会在人体内转化为热量被消耗掉，不能充分起到补益作用，也不要喝没有煮熟的豆浆。
4、正常情况下，豆浆没有煮熟的话，豆浆表面有很多泡沫，如上图：而煮熟后的豆浆如下图，
5、选购豆浆：天然、非基鸷拳林根改 市售的豆浆饮品，尤其是一般豆浆店自制的豆浆，有些业者为了成本考量，会以豆粉冲泡成豆浆贩售，通常口感较差且稀、较无豆香味；或是以基因改造过的黄豆为原料制作豆舱彀悌乏浆，此举更是有影响健康的疑虑。所以，最好选购天然非基因改造的豆浆，健康才有保障。
6、小贴士： 在豆浆中添加黑芝麻粉一起饮用，补钙更加倍！
