到厦门玩，除了各色海鲜，当地的特色小吃也是不可错过的哟
厦门必吃小吃
1、沙茶面：传统的油面，加上香味浓郁的沙茶酱汤，微微的辣和花生酱的香，再来一口跟沙茶汤一起熬煮的豆腐，赞不绝口。
2、冬粉鸭：冬粉的口感独特，弹弹的，不像米不像面，就像三毛与荷西说的，像雨的粉丝，加上浓郁清透的老鸭汤，回味无穷。
3、土笋冻：土笋是一种生活在沿海滩涂的星虫动物，做成的土笋冻，既有果冻的Q弹，又有土笋的脆爽，还有海物的鲜美，沾上点辣酱，一口一个超好吃！
4、五香：用荸荠、洋葱等蔬菜，加上大块的肉作为馅，用豆皮包裹成长条，下锅一炸，正如其名，香！
5、菜头稞：萝卜糕的闽南语叫法，白白的萝卜糕，弹牙咸香，有的还会经过油炸，表层酥脆里面Q糯，配上一碗锅边糊或面线糊，就是一顿古早美味早餐。
6、海蛎煎：用海蛎、鸡蛋、淀粉、青蒜搅拌成糊，在锅里薄薄一层煎上，脆脆香香，又有海蛎的鲜美，绝对不能错过。
