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怎样做扁豆炒肉片呢
时间:2024-10-22 20:02:32
1、扁豆洗净,切好,水开,放盐、油,下扁豆,焯水捞出
2、起锅烧油,放肉片,炒出油脂,放葱蒜、干辣椒,炒香,放生抽、蚝油、老抽,炒香
3、放豆角,盐、味精、鸡精、少许的水,翻炒均匀,水淀粉勾芡即可出锅
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