1、沙棘果汁含有丰富的营养成分：维生素c、维生素e，sod 以及黄酮类化合物以及其他的活性物质，30毫升的棘氧沙棘全果饮汁，可以提供大部分的人体营养。
2、沙棘油，沙棘油分为果油和籽油，可降低胆固醇，缓解心绞痛发作，还有防治冠状动脉粥样硬化性心脏病的作用；有祛痰、止咳、平喘和治疗慢性气管炎的作用；能治疗胃和十二指肠溃疡以及消化不良等，对慢性浅表性胃炎、萎缩性胃炎、结肠炎等病症疗效显著。
3、沙棘叶可以做成沙棘茶，里面富含多类活力物质，其中的维生素B就能促进胃肠的正常蠕动和消化液的快速分泌可以帮助消化，也能使毒素及时排出来，帮助清理藏在血管和泌尿系统里的垃圾，对血管堵塞和列腺炎等疾病都很有利。