1、将鸡小腿洗干净,锅里烧水,倒入鸡小腿,再加入适量的料酒
2、水开后,将鸡小腿捞出
3、准备蒜切片
4、葱切丝,姜切片
5、锅里倒油
6、放入葱姜蒜翻炒
7、倒入鸡小腿
8、加入卤料,盖上锅盖,小火慢炖40分钟就可以了