1、提前烤好一个芝士蛋糕,草莓洗净沥干水分。
2、淡奶油隔冰水加入砂糖打至9成发。
3、在芝士蛋糕上抹上奶油。
4、150奶油加入抹茶粉拌匀倒入一半抹茶奶油在裱花袋里,剪一个小口。
5、150奶油加入抹茶粉拌匀倒入一半抹茶奶油在裱花袋里,剪一个小口。
6、在蛋糕四周花条状的花纹。
7、另一半奶油倒入带有5齿花嘴的裱花袋里,在四周挤花。
8、在蛋糕表面放上草莓。
9、在空白处用花嘴挤上奶油。
10、在筛上糖霜就做好了。
1、提前烤好一个芝士蛋糕,草莓洗净沥干水分。
2、淡奶油隔冰水加入砂糖打至9成发。
3、在芝士蛋糕上抹上奶油。
4、150奶油加入抹茶粉拌匀倒入一半抹茶奶油在裱花袋里,剪一个小口。
5、150奶油加入抹茶粉拌匀倒入一半抹茶奶油在裱花袋里,剪一个小口。
6、在蛋糕四周花条状的花纹。
7、另一半奶油倒入带有5齿花嘴的裱花袋里,在四周挤花。
8、在蛋糕表面放上草莓。
9、在空白处用花嘴挤上奶油。
10、在筛上糖霜就做好了。