1、先把买回的鸡翅洗干净,把鸡尖、鸡中分开,用刀把鸡尖、鸡中划一些小口,
2、再把姜、料酒、红烧酱油、盐放鸡翅里拌均匀,腌制15分钟,
3、再倒一小碗可乐备用,
4、再将锅里加油烧热,
5、再把鸡翅放锅里油煎,边煎边翻,直至把水份煎干,
6、再把可乐倒进鸡翅里面,把鸡翅完成浸住,也可以加点水一起焖,可乐少加点免得太甜,
7、水份可乐焖干,再加可乐和水直到鸡翅变熟,
8、再用盘子装起来,香甜香甜的,口水直流了。裹在鸡翅上的可乐汁晶莹剔透,再撒上洋葱丝在鸡翅上,完美。
1、先把买回的鸡翅洗干净,把鸡尖、鸡中分开,用刀把鸡尖、鸡中划一些小口,
2、再把姜、料酒、红烧酱油、盐放鸡翅里拌均匀,腌制15分钟,
3、再倒一小碗可乐备用,
4、再将锅里加油烧热,
5、再把鸡翅放锅里油煎,边煎边翻,直至把水份煎干,
6、再把可乐倒进鸡翅里面,把鸡翅完成浸住,也可以加点水一起焖,可乐少加点免得太甜,
7、水份可乐焖干,再加可乐和水直到鸡翅变熟,
8、再用盘子装起来,香甜香甜的,口水直流了。裹在鸡翅上的可乐汁晶莹剔透,再撒上洋葱丝在鸡翅上,完美。