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红糖凉粉怎么做

时间:2024-11-05 22:48:29

1、纯净水1000毫升,白糖或冰糖60克(以自己喜欢甜度为宜),白凉粉100克。水和白凉粉比例为10:1

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2、白凉粉倒入水中搅匀

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3、搅匀的白凉粉水加冰糖放入锅中小火慢烧,边烧边搅拌,直至冰糖融化水开就好了

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4、将烧好的凉粉水倒入准备好的模具中,等待凝固就好,或放冰箱冷藏更好

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5、放了一点水果做了几个花形的

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6、凝固的时间准备些红糖水(以自己喜欢的甜度为宜),自己喜欢的坚果之类的,喜欢啥放啥都行

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7、凝固好的冰粉,切块,放上自己喜欢的水果坚果,最后倒入红糖水

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8、成品图

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9、晶莹剔透的,看着就想吃一口

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