1、五花肉切成3厘米大小的块状,葱切小段,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。
2、平底锅不放油,小火加热,倒入五花肉煎2分钟,肥肉逐渐出油,渐渐发黄,翻面继续用小火煎。
3、五花肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀。
4、五花肉颜色变成黑红色时,加入葱姜冰糖,导入开水,没过材料表面
5、加入炖煮包,中火烧开汤汁,加盖小火炖45分钟,入盐,大火收汁。
1、五花肉切成3厘米大小的块状,葱切小段,姜去皮切片。将桂皮、八角、香叶放入炖煮包中。
2、平底锅不放油,小火加热,倒入五花肉煎2分钟,肥肉逐渐出油,渐渐发黄,翻面继续用小火煎。
3、五花肉两面变黄时,加入老抽翻炒均匀。
4、五花肉颜色变成黑红色时,加入葱姜冰糖,导入开水,没过材料表面
5、加入炖煮包,中火烧开汤汁,加盖小火炖45分钟,入盐,大火收汁。