1、第一土豆,牛肉切块。大蒜切成两瓣。
2、二牛肉用料酒、老抽、花椒粉、盐腌制10分钟。
3、三锅里放油,烧开放入香辣酱、八角、香叶、大蒜。
4、四放入牛肉,加入温水,煮十分钟。
5、五再将土豆倒入锅里,加入土豆,再加入温水,小火煮20分钟。
6、六起锅,装盘。
1、第一土豆,牛肉切块。大蒜切成两瓣。
2、二牛肉用料酒、老抽、花椒粉、盐腌制10分钟。
3、三锅里放油,烧开放入香辣酱、八角、香叶、大蒜。
4、四放入牛肉,加入温水,煮十分钟。
5、五再将土豆倒入锅里,加入土豆,再加入温水,小火煮20分钟。
6、六起锅,装盘。