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杨梅雪梨冰糖水

时间:2024-10-12 13:44:59

1、将杨梅清洗干净后用盐水浸泡20-30分钟,因盐水有杀灭某些病菌的作用,另外还可以帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。

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2、将杨梅沥干、用厨房剪刀剪出果肉。

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3、雪梨也洗净、不削皮、切成小块。

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4、将杨梅果肉和雪梨块一起放入锅中。

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5、加适量清水,大火稍煮开。

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6、加入适量冰糖,搅拌均匀,继续煮10-15分钟即可。

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7、用滤网取水(果渣不要),可热饮,也可晾凉后放入冰箱冷藏再取出当冷饮喝。

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