1、备牛肉
2、把牛肉剁碎,拌入配料(除粗葱丝外)和调味料腌好待用
3、把牛肉馅放入饺子皮中,稍收一下中间部位,绑上粗葱丝,打个结,饺子皮稍往外翻开一点,弄成花边状
4、放在蒸锅上
5、大火蒸10分钟
6、吃的时候可蘸上你喜欢的酱料