1、好处一、抗衰老 青梅酒能促进唾液腺分泌更多的腮腺素，腮腺素是一种内分泌素，常被称为“返老还童素”，它可以促进全身组织和血管趋于年轻化，保持新陈代谢的节律，有美肌美发等功效。
2、好处二、养颜 青梅酒真正适合女人的地方在于它的保健作用，它几乎天生就是为女人准备的。青梅酒具有调节肠胃功能的独特功效。青梅中的儿茶酸能促进肠道蠕动，对便秘和腹泻有显著功效。
3、好处三、解毒 青梅酒能解毒。食品中的添加剂、染色剂等有害成分进入人体后，都是通过肝脏和肾脏的解毒作用排出体外。青梅果实含有丙酮酸和齐墩果酸等活性物质对肝脏有保护作用，能提高肝脏解毒功能，增强人体解食毒、水毒、血毒等能力。
4、好处四、收毛孔 睡前在浴池中加入150毫升青梅酒，泡澡20分钟，每周一次。青梅酒中丰富的酵素可令肌肤晶莹剔透，还能收敛毛孔，调理油脂分泌。